![](https://www.goodnewsfromindonesia.id/uploads/images/2021/09/1002102021-WhatsApp-Image-2021-09-10-at-02.09.57.jpg)
Menilik Kondisi Sampah Sisa Makanan di Indonesia dan Upaya Pengendaliannya
Pastikan memaksimalkan bahan dan makanan matang yang tersisa. Sebab, makanan sisa nyatanya masih bisa diolah, baik sebagai pelengkap, camilan, maupun sajian baru. Dilansir dari The Spruce Eats, simak empat cara mengolah sisa makanan berikut ini. Baca juga: 3 Cara Bersihkan Sisa Makanan Sulit Dihilangkan di Microwave
![](https://www.goodnewsfromindonesia.id/uploads/images/2021/09/1001472021-WhatsApp-Image-2021-09-09-at-17.18.52.jpg)
Jurnal Sampah Makanan Di Indonesia IMAGESEE
1. Simpan makanan sisa di dalam kulkas. Kualitas makanan akan terjaga jika disimpan dalam kulkas dengan suhu di bawah 5°C. Dengan suhu tersebut, makanan aman untuk disimpan selama 3 hingga 4 hari. 2. Hindari menyimpan makanan sisa lebih dari 4 hari. Kalau kamu ingin menyimpan makanan lebih dari 4 hari, sebaiknya dimasukkan ke dalam freezer.
![](https://www.goodnewsfromindonesia.id/uploads/images/2021/09/1002102021-WhatsApp-Image-2021-09-10-at-02.09.57-(1).jpg)
Menilik Kondisi Sampah Sisa Makanan di Indonesia dan Upaya Pengendaliannya
Namun, sebenarnya berapa lama makanan sisa bisa disimpan di dalam lemari es sehingga tetap aman dikonsumsi dan tidak membuat kita keracunan? Ternyata, jawabannya berbeda. Melansir Healthline, berapa lama makanan sisa dapat tetap aman dimakan sangat bergantung dari berbagai faktor, seperti persiapan makanan, penyimpanan yang baik, dan tipe.
![](https://cdn.medcom.id/dynamic/photos/2021/08/05/51091/Bahaya-Penumpukan-Sampah-Sisa-Makanan.jpg?w=1111)
Bahaya Penumpukan Sampah Sisa Makanan
Beberapa sisa makanan yang diolah kembali menjadi makanan lain tetap dapat menjadi sumber gizi maupun komponen fungsional. Akan tetapi, tidak dapat dipungkiri bahwa pengolahan tersebut juga dapat merusak komponen gizi dan fungsionalnya. Beberapa poin yang harus diperhatikan dalam mengolah sisa makanan adalah mengecek terlebih dahulu kondisi bahan.
![](https://www.goodnewsfromindonesia.id/uploads/post/large-sampah-sisa-makanan-ca2f9ca72afc6daf5d9200b4a1425bdd.jpg)
Menilik Kondisi Sampah Sisa Makanan di Indonesia dan Upaya Pengendaliannya
Sisa Makanan dan Dampaknya bagi Air. Sejatinya, hampir semua makanan yang diproduksi pasti menggunakan air, entah untuk pembersihannya atau proses produksinya. Jika makanan terbuang, penggunaan air juga akan terbuang sia-sia. Sedangkan di samping itu, kebutuhan air bagi tiap manusia juga sangat banyak yakni mencapai sekitar 15 sampai 20 liter.
![](https://i.pinimg.com/originals/8f/4b/67/8f4b67fc5b4434306953f1271f1dcf89.jpg)
Kebiasaan Traveling Minim Sampah Makanan Siti Mustiani
Kita perlu menerapkan manajemen bahan makanan. Caranya, prioritaskan bahan makanan yang paling awal dibeli untuk diolah pertama kali. Dengan begitu, bahan makanan yang dimasak tergolong bahan makanan yang relatif segar. Merencanakan menu masakan setiap hari juga bisa menjadi cara jitu. Jika kita terlalu sibuk, susunlah menu-menu sederhana.
![](https://www.utusanborneo.com.my/sites/default/files/images/article/20230410/whatsappimage2023-04-10at115547.jpeg)
Sisa makanan ketika Ramadan meningkat setiap tahun Utusan Borneo Online
2. Menyimpan makanan dengan baik. Selain berbelanja dengan bijak, cara lain untuk mengurangi sampah sisa makanan adalah menyimpan makanan dengan baik. Hal ini dikarenakan ketika Anda tidak menyimpan makanan di tempat yang seharusnya, makanan tersebut lebih cepat basi. Makanan yang basi tentu akan dibuang bahkan sebelum tanggal kedaluwarsanya tiba.
![](https://berkeluarga.id/media/2022/02/Hunian_Makanan-Sisa_Envato.jpg)
7 Cara Mengolah Sampah Sisa Makanan agar Lebih Berguna Berkeluarga
10 langkah atasi sampah makanan. 5. Bekukan sisa makanan. Cara mengurangi sampah makanan berikutnya, yakni dengan membekukan makanan. Sebab, upaya tersebut membuat produk awet sehingga mencegah terjadinya pembusukan. Upaya membekukan makanan sangat efektif untuk memperpanjang masa simpan bahan makanan.
![](https://linisehat.com/wp-content/uploads/2016/08/makanan-sisa.jpg)
4 Hal yang Bisa Kamu Lakukan agar Makanan Sisa tak Lagi jadi Musuh
Dengan membuang-buang makanan, itu berarti kita sama saja ikut menyia-nyiakan pasokan air yang digunakan untuk memproduksi bahan makanan. Menurut World Resources Institute, jika ada 1,3 milyar ton sampah makanan di dunia setiap tahunnya, maka paling tidak ada 45 triliun galon air yang ikut terbuang.
![](https://4.bp.blogspot.com/-9ObYgnAa0mI/VcxKZW2UbQI/AAAAAAAAivA/gSSW34plygc/s1600/sisa1.jpg)
Perlu Asingkan Sisa Pepejal Bermula 1 September 2015
Kebiasaan tidak menghabiskan makanan mungkin terlihat sepele, namun ternyata dampaknya bisa begitu signifikan. Setiap tahunnya, setiap orang di Indonesia menghasilkan sekitar 300 kg limbah makanan. Total sampah makanan di Indonesia mencapai angka 13 juta ton per tahun, setara dengan makanan yang dapat dikonsumsi oleh 28 juta orang.
![](https://statics.indozone.news/content/2020/09/21/3esaV4W/tips-mengurangi-limbah-atau-sampah-sisa-makanan-yang-ada-di-rumah63_700.jpg)
Tips Mengurangi Limbah atau Sampah Sisa Makanan yang Ada di Rumah Indozone.id
Sekitar 1,3 miliar ton makanan terbuang setiap tahun. Sementara itu, lebih dari 820 juta orang tidak memiliki cukup makanan untuk dimakan. Apa yang dapat kita lakukan?
![](https://static.republika.co.id/uploads/images/inpicture_slide/sampah-sisa-makanan-_190717215858-208.jpg)
Cara Membuat Pupuk Organik dari Sisa Bahan Makanan di Dapur Republika Online
Hasilnya, timbulan material sisa makanan cukup tinggi di desa, pasar, supermarket, dan rumah makan. Peraturan Gubernur Bali tentang pemilahan sampah dari sumber, dinilai belum maksimal karena jumlah sampah Denpasar yang dibawa ke TPA masih tinggi, sekitar 850 ton/hari. Hanya 22% dikelola baik, sisanya bocor ke lingkungan.
![](https://i.ytimg.com/vi/9W6gapedMoY/maxresdefault.jpg)
APA YANG TERJADI JIKA KITA HANYA MAKAN SEKALI SEHARI TIPS DIET SEHAT DOKTER SADDAM ISMAIL
Berawal dari kunjungan ke tempat pembuangan sampah. Falencia dan Imam, founder The Hunger Bank Foto: Dok. The Hunger Bank. Bukan sekadar edukasi, mereka juga kerap membagikan makanan sisa. Tentu saja, makanan tersebut bukan sisa makanan dari piring yang tak habis disantap, melainkan yang masih layak makan.
![](https://mmc.tirto.id/image/2020/09/09/darurat-sampah-makanan-di-indonesia--mild--fuad-01.jpg)
Perubahan Sosial Budaya Pada Tingkat Ekonomi Tentang Makanan
Mahasiswi Fakultas Teknologi Industri Pertanian Universitas Padjadjaran tersebut lebih memilih untuk menyimpan dan menghangatkan kembali sisa makanan miliknya. "Ya bungkuslah, dibawa pulang (sisa makanannya) terus dihangatkan lagi. Dan kalau lapar dimakan lagi," ungkapnya kepada kumparanFOOD pada Selasa (10/7).
![](https://waste4change.com/blog/wp-content/uploads/image-56-1536x1057.png)
5 Jenis Sampah Organik Bukan Sekadar Sisa Makanan!
Lebih baik masukkan makanan ke dalam kulkas dan biarkan selama beberapa jam. Jika Anda menginginkan cara yang lebih cepat, coba tempatkan wadah berisi makanan di atas baskom berisi air. Diamkan selama 30 menit dan ganti airnya secara berkala. 2. Gunakan alat yang tepat untuk memanaskan makanan sisa.
![](https://d3avoj45mekucs.cloudfront.net/astrogempak/media/gempak/fbmainimage_censored_1.jpg?ext=.jpg)
Alamak! 15,000 Tan Sisa Makanan Dibuang Setiap Hari? Ini 5 Langkah Bijak Untuk Elak Pembaziran
Jadi, biasakan makan tanpa sisa. Bertannggungjawablah atas apa yang sudah kita beli, apa yang kita buat, dan yang kita anbil," tutur Natasha. Jika makanan tidak bisa dihabiskan pada saat itu juga, disarankan agar membawanya pulang agar bisa disimpan dan dimakan lagi. kemudian langkah kedua, perhatikan tanggal kedaluarsa pada stok makanan yang.